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在工作生活壓力普遍較大的當下，很多人都曾自嘲：我的命，是咖啡給的。確實，對很多年輕人來說，儘管白天忙碌了一天，晚上回家還是要多玩會手機，多看點訊息。幾天下來，白天工作也變得無精打采，因此咖啡就成了很多人用來提神的飲品。
但實際咖啡真的有提神的效果嗎?稍作了解你就會發現，有的人喝完之後變身“精神小伙”，而有的人卻完全沒有效果，甚至睏意更濃了，這是怎麼回事?
咖啡真的能提神嗎？
據@科普中國解釋到，人體大腦會產生一種叫做腺苷的物質，它在和對應的腺苷受體接觸後，就會使得神經細胞活動減弱，進而讓人產生睏意。而咖啡中的咖啡因其結構與腺苷相似，在進入人體後也能與腺苷受體結合，但不會使神經細胞活動減弱，我們也就不會犯困。此外，咖啡因還睏意刺激神經系統，增加警覺度，提高注意力。由此雙管齊下，達到提神的目的。
值得注意的是，咖啡因進入人
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體後，需要45分鐘左右才能被胃和小腸完全吸收，之後才能對人體產生刺激。如果你是在困到不行的時候才喝咖啡，可能還沒等咖啡起作用，你就已經困得睡著了。並且，咖啡因只能提神，卻不能醒腦，咖啡因可以提高人注意力和警覺性，有助於完成一些機械性的工作，但對純腦力活動，如設計、寫作，咖啡因就提供不了什麼幫助了。
除了咖啡還有什麼能提神？
1、食物提神
除了咖啡，巧克力、茶也有提神醒腦的效果。一些酸性的食物，如橘子、杏子也可以靠酸的刺激來提神，當然這個只是暫時的提神。當然，市面上一些具有提神作用的功能飲品也能起到提神的效果。
2、運動提神
在工作一段時間後，如果情況允許，可以起來做一些簡單的伸展運動，或是到外面走動走動。這些都能幫助自己客服犯困。
3、風油精提神
風油精可以說是生活中的萬用藥了。風油精的味道清涼，可謂提神醒腦神器。如果只聞味道還是覺得提神效果還不夠，那麼可以把風油精塗抹在兩側太陽穴上，閉上眼睛輕輕按摩，提神效果很好。
4、冷水洗臉
很多人在午休後會覺得沒休息夠，整個人還是提不起精神，這時可以去洗個冷水臉，順便拍一拍臉頰。冷水的刺激也能讓人很快的清醒過來。
但實際咖啡真的有提神的效果嗎?稍作了解你就會發現，有的人喝完之後變身“精神小伙”，而有的人卻完全沒有效果，甚至睏意更濃了，這是怎麼回事?
咖啡真的能提神嗎？
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除了咖啡還有什麼能提神？
1、食物提神
除了咖啡，巧克力、茶也有提神醒腦的效果。一些酸性的食物，如橘子、杏子也可以靠酸的刺激來提神，當然這個只是暫時的提神。當然，市面上一些具有提神作用的功能飲品也能起到提神的效果。
2、運動提神
在工作一段時間後，如果情況允許，可以起來做一些簡單的伸展運動，或是到外面走動走動。這些都能幫助自己客服犯困。
3、風油精提神
風油精可以說是生活中的萬用藥了。風油精的味道清涼，可謂提神醒腦神器。如果只聞味道還是覺得提神效果還不夠，那麼可以把風油精塗抹在兩側太陽穴上，閉上眼睛輕輕按摩，提神效果很好。
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