大蔥的功效與作用

大蔥是做菜是不可少的一種食材，它對人體有很多的功效與作用，是食藥兩用的好食物，那麼，大蔥到底有什麼功效、大蔥不能與什麼同食?看看下面文章的介紹。

大蔥味辛，性微溫，具有發表通陽;解毒調味的作用。主要用於風寒感冒、惡寒發熱、頭痛鼻塞，陰寒腹痛，痢疾泄瀉，蟲積內阻，乳汁不通，二便不利等。

大蔥可炒菜、涼拌食用，也能當成調味劑。對男性來說，每週吃3次大蔥或細香蔥，可以達到壯陽補陰的作用。日本藤素 必利吉 岡本藥妝店 美國maxman增大丸 犀利士 雙效犀利士 紅金偉哥 

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好處1、壯陽

蔥的好處，不得不說壯陽功效。大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌，還能有效刺激性慾，進而起到壯陽補陰的作用。因此，男人們可以適量吃點蔥。

好處2、增進食慾

生蔥像洋蔥一樣，含烯丙基硫醚，這種物質會刺激胃液的分泌，且有助於食慾的增進。與含維生素B1含量較多的食物一起攝取時，會促進食物的澱粉及糖質變為熱量，可以緩解疲勞。

好處3、解毒調味

大蔥味辛，性微溫，具有發表通陽、解毒調味的作用。主要用於風寒感冒、陰寒腹痛、惡寒發熱、頭痛鼻塞、乳汁不通，二便不利等。大蔥含有揮髮油，油中的主要成分為蒜素，又含有二烯丙基硫醚、草酸鈣。另外，還含有脂肪、醣類，胡蘿蔔素等，維生素B、C，菸酸，鈣，鎂，鐵等成分。

好處4、發汗抑菌

大蔥具有刺激身體汗腺，達到發汗散熱之作用;蔥油可以刺激上呼吸道，使黏痰易於咳出。蔥中所含大蒜素，具有明顯的抵禦細菌、病毒的作用，尤其對痢疾桿菌和皮膚真菌抑製作用更強。

好處5、防癌

香蔥所含的果膠，可明顯地減少結腸癌的發生，有抗癌作用。蔥內的蒜辣素也可以抑制癌細胞的生長;蔥還含有微量元素硒，可降低胃液內的亞硝酸鹽含量，對預防胃癌及多種癌症有一定作用。

好處6、舒張血管

大蔥富含維生素C，有舒張小血管，促進血液循環的作用，可防止血壓升高所致的頭暈，使大腦保持靈活，並預防老年癡呆。大蔥的揮髮油和辣素，能祛除腥羶等油膩厚味菜餚中的異味，產日本藤素 必利吉 岡本藥妝店 美國maxman增大丸 犀利士 雙效犀利士 紅金偉哥 

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好處7、降膽固醇

大蔥可降低壞膽固醇的堆積，經常吃蔥的人，即便脂多體胖，其膽固醇並不增高，而且體質強壯。蔥葉部分比蔥白部分含有更多的維生素A、C及鈣。

大蔥不能和什麼一起吃：

1、大蒜和大蔥： 同食會傷胃

患有胃腸道疾病特別是潰瘍病的人不宜多食;另外蔥對汗腺刺激作用較強，有腋臭的人在夏季應慎食;表虛、多汗者也應忌食;過多食用蔥還會損傷視力。

2、大蔥和蜂蜜： 同食傷眼睛

可以用綠豆治療。

3、大蔥和狗肉同食易上火

狗肉性熱，具有溫補脾胃，補腎助陽，輕身益氣，祛寒壯陽之功效;蔥性辛溫發散，利竅通陽。如將二者配在一起食用，益增火熱，有鼻衄症狀的人更應特別注意。

上面為大家介紹了大蔥的功效與作用，大蔥不能和大蒜、蜂蜜同食，在食用的食用的時候要注意。