薑糖蘇葉飲預防感冒
取生薑3克、紅糖15克、紫蘇葉3克;將生薑洗淨,切成細絲,與紫蘇葉一起放入杯中,加入紅糖,用開水沖泡,蓋上杯蓋燜10分鐘,趁熱服用,每日兩次。
方中,紫蘇葉辛溫,可發表散寒,宜通肌表,疏散鬱閉的肺氣,理氣合營,能治療有惡寒發熱、頭痛鼻塞或兼見咳嗽、胸悶不舒等症狀的風寒感冒,以及患有噁心、嘔吐、胃痛、腹脹等症狀的腸胃型感冒。與生薑配伍,可增強解表散寒的功效。紅糖甘溫,既可溫中散寒,助紫蘇葉、生薑發散在表之寒,又可作為調味品,緩解辛辣苦澀的味道。持久液 印度神油 持久液效果 持久液作用 持久液比較 持久液副作用 持久液用法
此外,本方對於懷孕期間噁心嘔吐者、吃魚蟹之後腹痛噁心者、小兒肚子受涼嘔吐腹瀉者都有一定效果。在遭受暴雨、冰雪、寒風、水濕侵襲後,泡一杯薑糖蘇葉飲也有預防感冒的效果。需注意的是,有身重疲乏、神誌昏沉、胸脘滿悶不舒、沒有食慾、大便黏膩不暢等濕熱內蘊表現的人不宜服用。
當歸生薑羊肉湯溫中補血
取羊肉250克、當歸15克、生薑30克;羊肉洗淨、切塊,用開水焯後瀝乾;當歸、生薑分別用清水洗淨,生薑切片;生薑下鍋內略炒片刻,再倒入羊肉炒至血水乾後,與當歸一同放入砂鍋內,加開水適量,大火煮沸後,改用小火煲2~3小時,調味即可。
當歸生薑羊肉湯出自東漢醫聖張仲景的《金匱要略》。方中,當歸補血調經、活血化瘀、緩急止痛、潤腸通便,其特點是補血不滯血、活血不傷血,為調經補血第一要藥。羊肉性溫熱,暖中補虛、補腎填精、開胃壯力、散寒除濕,配伍當歸增強補虛溫陽之力,既補血又止痛。生薑溫散,助羊肉散寒暖胃,且除羶味。三味同用,組成簡單、效果顯著、風味獨特,有溫中補血、調經散寒的功效。
此方尤其適用於有面色蒼白、手腳冰冷、小便清長等症狀的體質虛寒者日常食用;還可緩解婦女月經推遲或量少、閉經痛經、經期頭痛、胎動不安、產後腹痛頭暈等症狀;也適用於男性陽痿、寒疝、前列腺炎、前列腺增生等疾病;老人體弱、有各種退行性病變者,也可常服。另外,體內寒氣重者可多加生薑;常發熱、咽喉腫痛、口舌潰爛者慎用此方。
丹參米酒,解腹部發涼
取丹參200克、米酒1千克;將丹參粉碎,用米酒浸泡半個月,早晚服用,每次15毫升;或每次10毫升,每日3次,飯前將酒溫熱服用。
方中,丹參味苦,性微寒,入肝腎二經,有活血化瘀、涼血消癰、養血安神的效果。現代藥理實驗表明,丹參有擴張冠狀動脈作用,能使冠狀動脈血流量增加,並減慢心率,對冠心病等老年性疾病大有益處持久液 印度神油 持久液效果 持久液作用 持久液比較 持久液副作用 持久液用法
。米酒性溫,不僅通血脈,還使藥力更強,對因寒所致的心痛、寒痰咳嗽皆有緩解效果。用丹參泡酒,尤其適合血瘀閉經、痛經,且伴有腹部發涼的女性服用,也可作為冠心病、心絞痛患者的保健藥酒。此方不適宜孕婦服用。
五味枸杞飲初咳慎用
取五味子50克、枸杞子50克、白砂糖20克;五味子用小紗布袋裝好,枸杞子剪碎,一同放入砂鍋內;加水1.5升,用小火煎沸,濾出藥液倒入杯中,再加白砂糖攪勻即可飲用。
方中,五味子味酸甘,性溫,歸肺、腎、心經,有斂肺滋腎、生津斂汗、澀精止瀉、寧心安神的功效,常應用於肺腎兩虛、精氣耗傷導致的肺虛咳嗽、腎虛體弱、長期腰痛等證。枸杞子味甘,性平,歸肝、腎、肺經,可滋補肝腎、明目潤肺,對肺腎陰虛所致虛勞咳嗽有一定緩解作用。在《本草綱目》中,白砂糖也是一味中藥,可和中緩急、生津潤燥,常用於治療肺虛咳嗽、肺燥咳嗽。三味共用,可健脾胃、補肝腎、養心血、生津止渴,適用於冬季五臟虛虧、氣血不足所導致的疲乏無力、面無血色、腰膝酸軟、心慌失眠等症狀。
需注意的是,咳嗽初起、大便不成形者慎用本方,血糖高、糖尿病患者可少用或不用白砂糖。
紅茶暖胃又驅寒
首先、紅茶可暖體抗寒。秋冬時節人體生理功能減退,陽氣減弱,對能量與營養要求較高,此時泡上一杯紅茶,可起到防病的作用。紅茶甘溫,可養人陽氣,且湯色胭紅,能給人以溫暖的感覺,紅茶中含有豐富的蛋白質和糖,生熱暖腹,能增強人體的抗寒能力。
其次、紅茶可養胃。茶葉中所含的茶多酚具有收斂作用,對胃有一定的刺激作用,在空腹情況下刺激性更強,所以有時空腹喝茶會感到不適。經常飲用加糖、加奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。但紅茶不宜放涼飲用,那樣就會影響養胃和暖胃效果,還可能因放置時間過長而降低營養含量。
第三、紅茶可助消化。紅茶可以去油膩、幫助胃腸消化、促進食慾,並強壯心臟功能。日常飲食感到油膩和胃脹時,多喝些紅茶,可以減少油膩,促進消化。
第四、紅茶可預防感冒。實驗表明,紅茶的抗菌力強,用紅茶漱口可過濾病毒防止感冒,並預防蛀牙與食物中毒,降低血糖值與高血壓。
冬季暖身食物排行榜
1、羊肉、牛肉等富含蛋白質和鐵的食物。蛋白質所含能量的30%會變成熱量從體表發散出去,而碳水化合物所含能量僅有5%~6%作為熱量散失,脂肪則是4%~5%。因此,冬天吃高蛋白質的食物有助機體抗寒。值得注意的是,在富含蛋白質的食物中,紅肉和動物內臟等還是鐵元素的好持久液 印度神油 持久液效果 持久液作用 持久液比較 持久液副作用 持久液用法
來源。鐵在體內參與血紅素合成,能提高血液攜氧能力,缺鐵者外周組織的供氧減少,會因產熱不夠而感到寒冷。需要提醒大家的是,每天吃肉量別超2兩。
2、海帶、紫菜、海魚等富含碘的食物。甲狀腺素是人體新陳代謝調控的重要激素,影響著人體的代謝率高低、生長發育、神經和肌肉功能。它能促進身體中的蛋白質、碳水化合物、脂肪轉化成能量,抵禦寒冷。碘是合成甲狀腺素的重要原料,如果缺碘,身體禦寒能力會因此降低。海水中含有豐富的碘元素,因此各種海洋食品均為碘的良好來源,如海帶、紫菜、海魚等,冬天應該常吃。
3、鮮棗、獼猴桃等富含維生素C的食物。研究顯示,攝取大量維生素C能明顯減少因寒冷而導致的直腸溫度下降,並可緩解腎上腺的過度應激反應,增強身體對寒冷的耐受性。柿子椒、番茄等深色菜,以及柑橘、鮮棗、獼猴桃等水果富含維生素C。
4、粗糧、綠葉菜等富含B族維生素的食物。大部分B族維生素在體內起到輔酶作用,在碳水化合物、脂肪和蛋白質代謝中起著重要作用,如維生素B1、維生素B2、尼克酸等都與能量代謝密切相關。維生素B1主要存在於燕麥等粗糧、堅果、瘦豬肉及動物內臟中。富含維生素B2的食物有動物肝臟、蛋黃、奶製品、綠葉菜等。富含尼克酸的食物有全麥製品、糙米、豆類、芝麻、花生等。
5、辣椒、薑等香辛料。在寒冷的冬天,適當吃些香辛料不僅能給大家帶來味覺上的享受,還有助人體抵禦寒冷。比如辣椒中的辣椒素具有產熱潛力,能促進血液循環,改善怕冷、凍傷等;美國農業部研究發現,飲食中加入肉桂,能提高身體新陳代謝速度,促進產熱;姜中的揮髮油可加快血液循環、興奮神經,使全身變得溫暖。因此,冬天在烹調時,可以多放些辣椒、肉桂、薑等香辛料。